Для кофеманов будет интересен функциональный капучино-бар, оснащённый профессиональным оборудованием. Приготовим горячие напитки на основе кофе, которые подчеркнут индивидуальность Вашего мероприятия: ароматный экспрессо приготовленный из свежеобжаренного кофе, нежный капучино с рисунком на нём, разнообразные коктейли на основе эспрессо. Кофейный Brew бар – это популярная сегодня новинка. Кофейный Brew бар – своеобразное шоу, когда кофе готовится альтернативными экспрессо способами. Предложим попробовать кофе, приготовленный самыми популярными способами заваривания: воронка харио V60, аэропресс, кофейный сифон, кофе-дриппер.
Вы можете выбрать один или несколько вариантов по своему желанию.
Что нужно для изготовления:
оборудование (кофе машина, кофемолка, приспособления для альтернативных способов заваривания)
аксессуары, расходные материалы (салфетки, и пр.), скатерть для зоны барной стойки/стола
бумажную либо фарфоровую посуду (при выборе варианта с фарфором/стеклом стоимость мастер-класса возрастает)
ингредиенты (кофе, молоко, сахар, топпинги, вода, сливки, виски и т.д. в зависимости от выбранного мастер-класса)
Процесс: в рамках мастер-класса мастер-барист расскажет участникам о кофе, о видах приготовления. Поучаствуют в процессе и продегустируют ароматный напиток.
Время: 1 час
Возраст: от 14 лет
Результат: каждый участник получит полезную информацию о кофе, поучаствует в приготовлении и продегустирует приготовленный кофе.